李红涛，硕士，现为江苏食品药品职业技术学院食品学院教授，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人，先后担任食品智能加工技术专业带头人、党支部书记、教研室副主任。主持面包生产技术国家精品在线课程，主编《面包生产技术》职业教育国家规划教材、《焙烤食品生产教程》食品工业行业规划教材，获江苏省信息化教学大赛一等奖、教学能力大赛二等奖、微课比赛一等奖各1项，获食品产业行指委教学能力大赛二等奖1项。
李红涛，硕士，现为江苏食品药品职业技术学院食品学院教授，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人，先后担任食品智能加工技术专业带头人、党支部书记、教研室副主任。主持面包生产技术国家精品在线课程，主编《面包生产技术》职业教育国家规划教材、《焙烤食品生产教程》食品工业行业规划教材，获江苏省信息化教学大赛一等奖、教学能力大赛二等奖、微课比赛一等奖各1项，获食品产业行指委教学能力大赛二等奖1项。